LA SYMPHONIE DU GOûT : FROMAGES ET VINS

Depuis les premières récoltes, l'humain a cherché à harmoniser les saveurs. Le vin, boisson célèbre, here et le fromage, savoureux trésor culinaire, ont trouvé dans ce désir une alliance. L'art de l'combiner fromage et vin est un voyage sensoriel à travers le terroir, la histoire et les secrets bien gardés des maîtres affineurs. Exp